מכונת סחלב 5 ליטר
ניתן להכין גם שוקולטה כ-80 כוסות ( תלוי בגודל הכוסות )( מתייחס לכוסות שתייה חמה קטנות )
| נכנס ברכב פרטי |
כוס סחלב חם יכולה להפוך הפסקה קצרה לרגע נעים, במיוחד באירועי חורף ובימי פעילות קרירים. מכונת הסחלב בנפח 5 ליטר מתאימה לעסקים ולמפיקי אירועים שרוצים לשלב עמדת משקה חם בהגשה מסודרת. לפי פרטי המוצר, אפשר להשתמש בה גם לשוקולטה. לפני הרכישה כדאי להתאים את הבחירה לסוג המשקה, לקצב ההגשה ולכמות המשתתפים הצפויה.
נפח המיכל הוא 5 ליטר. מספר הכוסות בכל מילוי תלוי בכמות המשקה שמוזגים לכל כוס. התיאור המקורי מציין כ־80 כוסות קטנות; זו הערכה למנות קטנות מאוד, ולא לכוסות מלאות של 150–200 מ״ל. הטבלה הבאה מאפשרת לתכנן לפי גודל המנה שלכם.
| כמות בכל מנה | מנות מ־5 ליטר |
|---|---|
| כ־60 מ״ל | כ־83 מנות קטנות |
| 100 מ״ל | כ־50 מנות |
| 150 מ״ל | כ־33 מנות |
| 200 מ״ל | כ־25 מנות |
זהו חישוב נפח תיאורטי לפני שאריות במיכל ואובדן במזיגה. הוא אינו מדד למהירות החימום או לקצב ההגשה של המכונה. לאירוע עם הרבה משתתפים מומלץ להכין מראש תכנית למילוי נוסף, בהתאם להוראות ההפעלה של הדגם.
בתי קפה וקיוסקים: שילוב משקה חם בתפריט החורף לצד מאפים וקינוחים. כדאי לחשוב על גודל המנה ועל תהליך העבודה של הצוות בשעות עומס.
דוכני מזון ועסקי אירועים: עמדת סחלב או שוקולטה בקבלת פנים, ביריד, ביום חברה או באירוע קהילתי. אפשר להציב לצדה כוסות ותוספות המתאימות לתפריט שלכם.
ארגונים ומקומות אירוח: פינת משקה חם בפעילות עונתית או במפגש חוזר. קנייה מתאימה במיוחד למי שמתכנן שימוש חוזר ויש לו מקום מסודר לאחסון ולניקוי בין ההפעלות.
בחרו משטח יציב, מקום נגיש לצוות ומרווח שמאפשר מזיגה בלי לחסום את התור. סדרו את הכוסות ואת התוספות לפי סדר השימוש, והרחיקו כבלים ומעברים מאזור המזיגה. באירוע בחוץ יש לתכנן עמדה מוגנת המתאימה לציוד חשמלי ולפעול לפי הוראות היצרן.
לפני תחילת העבודה יש לבדוק עם הצוות איזה מתכון או תערובת מתאימים למכונה, כיצד ממלאים אותה ואילו חלקים מיועדים לניקוי. סוג המשקה וסמיכותו משפיעים על אופן ההגשה; אין להניח שכל תערובת מתאימה לכל מכונה. יש לוודא את ההתאמה לדגם לפני השימוש.
לתכנון הכמות, הכפילו את מספר המנות הצפוי בכמות המשקה לכל מנה. לדוגמה, 50 מנות של 100 מ״ל הן 5 ליטר, לפני מרווח לשאריות. אם מתכננים למלא מחדש במהלך האירוע, יש לברר את זמני ההכנה והחימום ולשבץ איש צוות שיטפל בעמדה.
ודאו שהנפח מתאים לעסק, ובקשו את מידות המכונה, ההספק ודרישות החשמל של הדגם המסופק. כדאי לברר גם את אופן הניקוי, התאמת התערובות ותנאי האחריות. בעמוד מוצגים מחיר 2,800₪ ואחריות ל־12 חודשים; פרטי האספקה והמשלוח מופיעים באזור ההזמנה.
נפח המיכל המצוין בעמוד הוא 5 ליטר.
כן, לפי תיאור המוצר. יש לוודא שהתערובת והסמיכות מתאימות לדגם ולפעול לפי הוראות ההפעלה שלו.
רק כשמדובר במנות קטנות של כ־60 מ״ל. בכוס של 200 מ״ל, 5 ליטר מספיקים תיאורטית לכ־25 מנות.
העמוד אינו מציין שהם כלולים. יש לברר את תכולת ההזמנה לפני הרכישה.
ספרו לנו מה סוג העסק, כמה מנות אתם מתכננים להגיש ומה גודל כל מנה, ונעזור לבדוק את ההתאמה.