לקוחות יקרים לחצו על סירי הפוייקה על מנת לראות מפרט טכני שלהם מתכונים לסירי פוייקה לחצו פה
סיר פויקה למכירה - מאכלים טובים מתבשלים על אש גדולה. לקוחות יקרים בתחתית הדף הכנו לכם מתכונים לסיר פוייקה לחצו על המתכון לצפייה בחומרים והוראות הכנה או לחצו כאן למעבר לדף מתכונים לסירי פוייקה
הוא הלהיט של חובבי המחנאות, לא ניתן להעביר טיול שטח אחד בלעדיו, הוא מאגד סביבו סיפורים, מילים, ורחשי מדורה, וצובר פופולאריות גם בקרב הצבא.
סיר הפויקה, פשוט, מברזל יצוק, לבישול ארוך ואיכותי.
מה הופך אותו לכ"כ מיוחד? ומה עוד ניתן לבשל בו?
מה הופך את סיר הפויקה לכל כך מיוחד?
סיר הפויקה עשוי מברזל יצוק, עם סגסוגת של חול יבש, תכונות אלו מאפשרות לו לספוג חום ולפזר אותו באופן שווה בכל שטח הסיר.
כך שניתן להניחו לצד המדורה, ולקבל בישול איכותי ואחיד.
מעבר לכך הוא מגיע בגדלים שונים, (מליטר 1 ועד 40 ליטרים!) ובכך מאפשר התאמה מקסימלית לכל קבוצה.
לא על העוף לבדו ארוחה בחיק הטבע היא חוויה מהנה, ארוחה חמה, טרייה, מזינה, שנעשתה במיומנות רבה, בחיק הטבע, היא הנאה צרופה!
כשאומרים פויקה מיד עולה הקונוטציה למאכלי עוף וקטניות סביב המדורה, אבל לא רק, בסיר פויקה ניתן לבשל לחם, אשר נאפה באופן איטי, (מקמח, מלח, סוכר, שמרים, מים ושמן זית) כמה פשוט, ככה טעים!
ואפילו עוגת שוקולד (מחמאה, שוקולד, ביצים וסוכר, כמובן, שמקציפים את הביצים בנפרד)
תבשילי קטניות, בורגול, חמין, גריסי פנינה ושעועית לבנה, ואפילו צמחוני.
מתכוני העוף נבדלים מהם באמצעות תבלינים שונים, ותוספות כמו אורז, תפוחי אדמה, בטטה ושאר ירקות שורש טריים, שאולי אף נקטפו בסמוך לארוחה.
הבישול עם סיר פויקה מתאים על גחלים או באמצעות אפיה בתנור וגם על כיריים.
היכן ניתן לרכוש סירי פויקה
סירי פויקה למכירה או קניה, ניתן למצוא ברשתות המחנאות הפזורות ברחבי הארץ, וכמו כן ברשתות אינטרנטיות, יש לשים לב, שהמותג פויקה (באותיות לטיניות) חרוט על הסיר השחור, חשוב להרגיש את משקלו, ולוודא, שאכן מדובר בסיר אמתי, מהסגסוגת הייחודית, שמאפשרת את פיזור החום, ולא זיוף, שעלול להביא לאכזבה.
קיימים בשוק, סירי פויקה עם ציפוי פנימי מאמייל, שמטרתו למנוע חלודה והידבקות של המזון לדפנות.
מחיר סיר פויקה נע בין 100 ₪ ל-2400 ₪ בהתאם לגודל הסיר ולחומר הציפוי הפנימי, קיימים אף פערים בין היצרניות השונות, אולם הם זניחים.
סיר פויקה מתקרר לאט, עקב צבירת החום הרבה בו, ומבנו העגול, ששומר על תסיסת הנוזלים, לאור זאת, יש לנקוט בזהירות מרבית בעת ביצוע פעולות עמו, ובעיקר בתום השימוש.
מומלץ להמתין עד לפרק זמן אשר יתקרר על מנת לנקותו.